ようこそ！「ごちそうさま」草薙へ

このコーナーは｢草薙」を「食」 という視点から見ようというコンセプトのもと、日頃からおいしいものが好きで好きでたまらない我らごち草スタッフが実際に取材したものです。

以上は､一応堅苦しい建前で、要するに、「おいしいものは出来るだけみんなに知ってもらいたい｡そして、「ごち草」を見た人たちに、実際にお店に足を運んでもらいたい」というのが本音です｡ 　最近、ちまたのメディアでは、何かと「食」に関する話題が豊富ですが、 「ごち草」では、狭く・深くをモットーに、他のメディアにはない特色を出したいと考えています。このページを見ていただいた人に､僕たちごち草スタッフの｢草薙を愛する気持ち｣を、行間から読みとって頂けたら幸いです｡ ※「ごちそうさま草薙」は略して「ごち草」とも呼びます。